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あおさのコールスロー

あおさには日本人に不足しがちなマグネシウムが豊富!キャベツにはみんな大好きビタミンCが豊富!マグネシウムには便に水を含ませる作用もあり…便秘解消にはマグネシウム+ビタミンCがとても効きます!また、ストレスでもマグネシウム&ビタミンCを消費するので、全ての現代人におすすめのレシピですよん♪

<材料>

①キャベツ 200g

②あおさ 4g

③マヨネーズ 大さじ3

④りんご酢 小さじ2

⑤ラカント 1g程度

⑥塩 適量

⑦白ごま 適量

step
1
食材を切る

キャベツは太めの千切りにする。塩をまぶし、軽くしなるまでおいておく。

step
2
混ぜる

キッチンペーパーで水気をとり、あおさ、マヨネーズ、りんご酢、ラカントを入れ混ぜる。

step
3
最後に白ごまをトッピング

白ごまをトッピングして、できあがり!

切って和えるだけ!

マグネシウムとビタミンCがしっかりとれちゃうすぐれもの副菜で、便秘もストレスも解消しちゃいましょう!

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  • この記事を書いた人

かな

高代佳奈 Kana Takashiro

45才で10㎏ダイエットに成功!

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ダイエットインストラクター
糖質OFFアドバイザー
アルファビクスインストラクター
瞑想ファシリテーター

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