ダイエッターに人気のサバ缶!でも…缶汁を捨てるとき、もったいないなあ~と思いませんか?そこで、缶汁ごと使える簡単レシピをご紹介!サバのDHA、EPAの血液サラサラ効果や、痩せホルモンのGLP‐1はもちろん、サバの骨のカルシウムなどもがっつりいただいちゃいましょう♪
サバのミネストローネ
<材料 6人前ぐらい>
サバ缶…2個
カットトマト…200g
水…500ml
玉ねぎ…一個角切り
ピーマン…2個(パプリカ1個でも可)
キャベツ…8分の1玉
きのこ類…適量
味噌…大さじ3
ミックスビーンズ…一袋
生姜…2切れ
ローリエ(あれば)…1枚
生姜はないと生臭くなるので必須!
ローリエはあればでOK。
野菜やきのこ、豆は、お好みで調整してください。
step
1作り方
材料をすべて鍋に入れて、煮込んでできあがり!
和食にも洋食にも合うのがうれしいです!
泣けるくらい簡単です!是非ご活用くださいね♪