超簡単食材でできる！おいしい低糖質チョコケーキをご紹介！
＜材料＞
- 卵 ２個
- 無塩バター ３０ｇ
- 生クリーム １００㏄
- 純ココア ３５ｇ
- ラカント or エリスリトール ３５～４０ｇ
6個のマフィン型 or １8㎝×8.5㎝パウンド型
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1準備
卵を溶きほぐす。耐熱容器でバターを溶かす（500w1分）
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2混ぜる
溶かしたバターに、①ラカントまたはエリスリトール→②生クリーム→③溶き卵→④ココアの順に少しずつ入れて混ぜる。それぞれ少しずつ入れ、混ぜていくのがポイント。
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3型に入れる
型に入れて、何回か落として空気を抜く。
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3焼く
170度に余熱したオーブンで25分程度焼く。
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてできあがり！
簡単な食材で、簡単に濃厚な低糖質チョコケーキができちゃいます！
