食物繊維とビタミンC以外のすべての栄養素を含んでいるスーパーフード・卵と、食物繊維豊富なきのこのコラボ!栄養満点レシピです!
<材料>
卵4個
生クリームor牛乳 大さじ2(なくてもOK)
顆粒コンソメ 小さじ2分の1
塩 少々
きのこ 100g程度(好きなだけ♪)
バター 20g
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1バターときのこを炒める
熱したフライパンにバターを溶かし、凍ったままのきのこをいためます。
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2卵液を投入
きのこがしんなりしてきたら、卵+コンソメ+塩+(生クリームor牛乳)を投入します!
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3出来上がり
ふんわり炒めてできあがり♪ケチャップをつけると小さなお子様も喜んで食べてくれます。